قائمة الاطعمه التي تؤثر على سكر الدم بشكل يسهل التعرف على الاطعمه التي ترفع السكر بالدم بالشكل السريع و البطئ .. بالتالي تساعد على انتظام مستويات السكر في الدم كجزء من خطة علاج مرضى السكري + المحافظه على وزن صحي + الشعور بالشبع لفترة أطول اللون الاحمرالمؤشر الجلايسيمي مرتفع أكثر من ٧٠ الاطعمه التي تهضم وتمتص بسرعه ويكون تأثيرها ع رفع مستوى السكر فالدم أعلى. اللون الاصفر المؤشر الجلايسيمي متوسط بين٥٥-٦٩. اللون الاخضر المؤشر الجلايسيمي منخفض٥٥أوأقل الاطعمه التي تهضم وتمتص ببط ويكون تأثيرها ع رفع مستوى السكر فالدم أقل